ファッション通信

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　　　　　　『和樂』4月号が発売されました

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　春寒もゆるんでまいりました。みなさまにはお健やかにお過ごし
のこととお喜び申し上げます。平素は弊誌『和樂』をご愛読いただ
き、誠にありがとうございます。

　今月号の特集では、「京都、1200年の京料理」を取り上げました。
京都でいただく和食は、どこの街より美味しい、と書くのは失礼で
しょうか…。どこのお店に入っても失敗のないお味は、京都という
都のふところの深さと申しますか、1200年の歴史のなせるわざなの
でしょうか。その堂々とした王者ぶりに、いつも舌を巻く…そんな
東京人の立場から、京料理の不思議をひもときたいと思って企画し
ました。食の王者・京都の和食を、歴史から、いま旬の人気店と春
の花見メニューまで紹介しています。「錦市場のなりたち」のお話
は、コラムとはいえ、なかなか「ふーん」と唸らせるものがありま
す。ぜひご一読いただき、春の花見旅行にご利用くださいませ。

　巻頭では、東日本大震災から1年が経ち、あらためて「東北のいま」
を考える企画を取り上げました。1年前の3月、私たち和樂も、このま
ま本をつくり続けていていいのかと、自問自答する毎日でした。「み
ちのくの、ものづくり」のページでご出演いただいた東北のみなさま
から、日本中の人々に伝えたい“魂の声”をいただきました。和樂も、
東北のみなさまに負けないよう、心を込めたページをつくって参りた
いと思います。

　来月の5月号は、東京「お江戸」特集です。なんでも、江戸の街は
運気がアップするように考えられた風水都市なのだとか。どうぞお
楽しみに。


『和樂』編集部



≪特集≫
京都1200年、美味のすべて
・そのとき、京の美食史が動いた！
・京のだいどこ「錦市場」には京自慢の食材が詰まっています
・今、京都の「旨い」はカウンター割烹で。
・京で「花見」名所の新名店へ
・京で「茶事」、これぞ本格。
・京名物の手土産、王道には理由あり！
・新幹線“駆け込み弁当”はこちらで

東北 夜桜かがやく

あれから1年、未来へつなぐ「みちのく」の手わざ

彬子女王殿下が贈る
「日本美のこころ」京の美食の原点、水物語

ボストン美術館から「日本の至宝」がやってきた！

人間国宝塾in金田中、開催！
人形浄瑠璃文楽三味線
鶴澤清治

＜ファッション＞
・History of Cartier ジュエリーは時代を語る
・ティファニー×樋口可南子
「知」と「美」を磨く上質
・こころ浮き立つ大人の「桜」遊びしましょうか。
・世界が感嘆する日本ジュエリー

＜ビューティ＞
・リピーター続出の「美白」愛され名品

＜和樂な住まい＞
・伝統と風雅を継ぐ京の町家

＜連載＞
・塩月弥栄子94歳「守破離、のち晴れ」
・日本美を彩る京の天下一品物語
・大人の着道楽！ 美道楽！
・森田空美の“永く愛せる”この一枚
・林真理子　六条御息所　源氏がたり
・和樂な宿、最高の一室
・レディの名車、愛される理由　ほか


【綴じ込み付録】
日中友好40周年記念
『51』癒しの“ご挨拶”カード



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「和樂」では、本誌と連動させた企画や読者のみなさまとの交流の場など、
さまざまなコーナーをご用意しました。
　　　　　　　　　　　
・表紙と目次文様についてはこちら
　　⇒⇒　http://r34.smp.ne.jp/u/No/144186/ffRaBHdKdp1H_74120/120312001waraku.html

・目次はこちら
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・和の魅力を楽しむための情報は「和樂庵」で！
　☆地産地消の隠れ宿：　http://r34.smp.ne.jp/u/No/144186/4kLMG2dKdp1H_74120/120312003waraku.html
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