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3月14日(水)    今日は「ホワイトデー」    ……詳しくは巻末で
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こんにちは、メルマ!編集部のカオリです。

この前突然思い立って房総の方に出掛けたんです。
ウワサで聞いた「ピーナッツソフトクリーム」がどうしても食べたくて!
やみつきになりそうな絶品でしたよ!


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┣03 旬なメルマガ詰合せ          『春ファッション特集!!』
┣04 メルマガRANKING☆読者評価(score!)
┣05 今日は『ホワイトデー』
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ょっ!(カオリ)


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◆04 メルマガRANKING☆読者評価(score!)

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◆05 今日は『ホワイトデー』

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2月14日のバレンタインデーにチョコレートを贈られた男性が、返礼のプレゼ
ントをする日。
バレンタインデーのチョコレートに対しキャンデーやマシュマロをお返しす
るのが一般的になっている。

日本でバレンタインデーが定着するにしたがって、若い世代の間でそれにお
返しをしようという風潮が生まれた。
これを受けたお菓子業界では昭和50年代に入ってから、個々に独自の日を定
めて、マシュマロやクッキー、キャンデー等を「お返しの贈り物」として宣
伝販売するようになった。

この動きをキャンデーの販売促進に結びつけ、全国飴菓子工業協同組合(全飴
協)関東地区部会が「ホワイトデー」として催事化した。
そして1978(昭和53)年、全飴協の総会で「キャンデーを贈る日」として制定
され、2年の準備期間を経て1980(昭和55)年に第1回のホワイトデーが開催さ
れた。

ホワイトデーを3月14日に定めたのは、269年2月14日、兵士の自由結婚禁止政
策にそむいて結婚しようとした男女を救う為、バレンタイン司教が殉教し、
その一箇月後の3月14日に、その2人は改めて二人の永遠の愛を誓い合ったと
言われていることに由来する。




「今日が誕生日の芸能人・有名人」・・・姿月あさとさん
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宝塚で活躍された姿月さん。最近はライブや舞台で大変お忙しいようです。
多分野で活動されているパワフルなお方です!




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編集後記       【 レッツドライブ 】      編集人:カオリ
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房総の海の幸も絶品ですね!
夏の海水浴のイメージが強いですが、この時期でもお花や景色が綺麗だし
美味しいお刺身を頂いたりして充実した一日となりました!
首都圏から近いし、ぜひまた行ってみたいおすすめスポットです!


         *カオリへのお便りはこちらまで ⇒ otayori@melma.com


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 春寒もゆるんでまいりました。みなさまにはお健やかにお過ごし
のこととお喜び申し上げます。平素は弊誌『和樂』をご愛読いただ
き、誠にありがとうございます。

 今月号の特集では、「京都、1200年の京料理」を取り上げました。
京都でいただく和食は、どこの街より美味しい、と書くのは失礼で
しょうか…。どこのお店に入っても失敗のないお味は、京都という
都のふところの深さと申しますか、1200年の歴史のなせるわざなの
でしょうか。その堂々とした王者ぶりに、いつも舌を巻く…そんな
東京人の立場から、京料理の不思議をひもときたいと思って企画し
ました。食の王者・京都の和食を、歴史から、いま旬の人気店と春
の花見メニューまで紹介しています。「錦市場のなりたち」のお話
は、コラムとはいえ、なかなか「ふーん」と唸らせるものがありま
す。ぜひご一読いただき、春の花見旅行にご利用くださいませ。

 巻頭では、東日本大震災から1年が経ち、あらためて「東北のいま」
を考える企画を取り上げました。1年前の3月、私たち和樂も、このま
ま本をつくり続けていていいのかと、自問自答する毎日でした。「み
ちのくの、ものづくり」のページでご出演いただいた東北のみなさま
から、日本中の人々に伝えたい“魂の声”をいただきました。和樂も、
東北のみなさまに負けないよう、心を込めたページをつくって参りた
いと思います。

 来月の5月号は、東京「お江戸」特集です。なんでも、江戸の街は
運気がアップするように考えられた風水都市なのだとか。どうぞお
楽しみに。


『和樂』編集部



≪特集≫
京都1200年、美味のすべて
・そのとき、京の美食史が動いた!
・京のだいどこ「錦市場」には京自慢の食材が詰まっています
・今、京都の「旨い」はカウンター割烹で。
・京で「花見」名所の新名店へ
・京で「茶事」、これぞ本格。
・京名物の手土産、王道には理由あり!
・新幹線“駆け込み弁当”はこちらで

東北 夜桜かがやく

あれから1年、未来へつなぐ「みちのく」の手わざ

彬子女王殿下が贈る
「日本美のこころ」京の美食の原点、水物語

ボストン美術館から「日本の至宝」がやってきた!

人間国宝塾in金田中、開催!
人形浄瑠璃文楽三味線
鶴澤清治

<ファッション>
・History of Cartier ジュエリーは時代を語る
・ティファニー×樋口可南子
「知」と「美」を磨く上質
・こころ浮き立つ大人の「桜」遊びしましょうか。
・世界が感嘆する日本ジュエリー

<ビューティ>
・リピーター続出の「美白」愛され名品

<和樂な住まい>
・伝統と風雅を継ぐ京の町家

<連載>
・塩月弥栄子94歳「守破離、のち晴れ」
・日本美を彩る京の天下一品物語
・大人の着道楽! 美道楽!
・森田空美の“永く愛せる”この一枚
・林真理子 六条御息所 源氏がたり
・和樂な宿、最高の一室
・レディの名車、愛される理由 ほか


【綴じ込み付録】
日中友好40周年記念
『51』癒しの“ご挨拶”カード



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和樂 >>> http://www.waraku-an.com/ ∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵

「和樂」では、本誌と連動させた企画や読者のみなさまとの交流の場など、
さまざまなコーナーをご用意しました。
           
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